Les ravioles, spécialité du Dauphiné seront peut-être difficiles à trouver à Phoenix pour Nico et GwenRecette de Sandrine pour notre rencontre copines du 13 mai.
Temps de cuisson 20 mn + 10 mn de préparation
Ingrédients
1 pâte feuilletée toute prête
1 pack de ravioles du Dauphiné
crème fraîche
gruyère râpé ou parmesan
Préparation
Étalez la pâte feuilletée dans le moule à tarte
Déposez les 4 feuilles de ravioles sans forcément les pré- découper sur la pâte.
1 pack de ravioles du Dauphiné
crème fraîche
gruyère râpé ou parmesan
Préparation
Étalez la pâte feuilletée dans le moule à tarte
Déposez les 4 feuilles de ravioles sans forcément les pré- découper sur la pâte.
Arrosez de crème liquide (recouvrir sans exagérer)
Parsemez du gruyère râpé ou du parmesan (selon les goûts)
Mettez au four entre 20 et 30 mn selon chaleur tournante ou pas.
A déguster sans modération à l'apéritif ou accompagnée d'une salade de mesclun ou roquette.
Bon appétit !
Oui, c'est sûr, il n'y a pas ça ici. Déjà pour trouver du gruyère qui ait le goût de gruyère, c'est pas gagné, alors des ravioles de Romans ...
RépondreSupprimer