Brochettes de légumes de Pascale

Dans la série recettes de la "rencontre copines du 13 mai " voici la les brochettes apéritives de Pascale

Temps de préparation : 30 mn

Préparation

Saisissez une petite brochette en bois, piquez 1 tomate cerise rouge puis 1 carré de concombre puis 1 tomate cerise jaune puis 1 carré de betterave rouge cuite.

Accompagnez vos brochettes de la sauce suivante:

Prenez un petit pot de crème fraiche light . Ajoutez du sel ,du poivre, de la ciboulette et des herbes surgelées pour poisson (merci Picard).

Gardez au frais et servez.

Bon appétit !

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